- Es un grano partido pre cocido q se obtiene a partir del trigo candeal
- Rico en antioxidantes y vitaminas
- Podemos consumirlo en diferentes platos, como reemplazo del arroz o en ensaladas
- Se deja en remojo 20 min.y luego se cocina en 10 minutos
- Lo podemos usar en:
Ensaladas de verduras y trigo burgol
Croquetas,en guisos, risottos
Rellenos de tartas y empanadas
- Es un grano partido pre cocido q se obtiene a partir del trigo candeal
- Rico en antioxidantes y vitaminas
- Podemos consumirlo en diferentes platos, como reemplazo del arroz o en ensaladas
- Se deja en remojo 20 min.y luego se cocina en 10 minutos
- Lo podemos usar en:
Ensaladas de verduras y trigo burgol
Croquetas,en guisos, risottos
Rellenos de tartas y empanadas